Panqué de plátano
Ingredientes:
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- 3 plátanos machacados
- 2 huevos
- 1 1/4 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de aceite
- 1/3 taza de leche
- 2 cucharadas de royal
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- Horno a 180·C
- Engrasar molde con mantequilla y verter la mezcla
- Hornear por 1 hora
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SERVIR Y DISFRUTAR
Lasagna de carne
Ingredientes:
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- carne molida 1 kilo
- crema
- queso manchego rayado
- pasta para lasagna
- 2 frascos de salsa de tomate especial para lasagna (PREGO)
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Preparación:
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- La carne molida se sazona con cebolla en una olla. Una vez que esté bien cocida se mezcla con la salsa de tomate.
- En el recipiente:
1. Acomodamos la pasta
2. Echamos carne preparada
3. Ponemos crema (al gusto)
4. Echamos el queso
5. Acomodamos pasta y continuamos con el procedimiento anterior. Esto depende de cuántos pisos quieres que tenga tu lasagna. Recomendación: 2 pisos
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- Horno a 180·C
- Hornear 1 hora
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SERVIR Y DISFRUTAR
Pudín de papa
Ingredientes:
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- papa
- jamón (de pavo)
- queso manchego rayado
- crema
- sal
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Preparación:
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- Cocer las papas
- Una vez cocidas, partirlas en rodajas o cuadritos (al gusto)
- Untar mantequilla en un pirex y comenzar con el primer piso:
1. acomodar papas
2. poner jamón (en cuadritos)
3. agregar crema (al gusto)
4. comenzar con segundo piso, mismo procedimiento.
Una vez que llegues al último piso, ahí se agrega el queso. Como recomendación: tres pisos son ideales.
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- Horno a 180·C
- Hornear aproximadamente de 20 a 30 minutos
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SERVIR Y DISFRUTAR
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